ステーキ

夫に電話をかけて、夜ご飯何がいいか聞いてみる。

「手早くできるもの限定」と付加えて。何せ時間がないので・・

「風邪気味だけど、美味しいものが食べたい」

といわれた。

そういう時は、おかゆなどがいいと思うが、

どうしても、お肉が食べたいという。

最近疲れているらしく、調子が悪そうだ。

ここらへんで元気をつけてもらおうと、

贅沢にもステーキにすることに決めました。

100ｇ1500円。

確かに高いけれど、外食よりずっとお得です。

ソースは先日習った「グリーンペッパーソース」で。

ミディアムレアの焼加減。

だいぶ、ステーキを美味しく焼けるようになってきました。

これにラタトゥユ、オクラとゆばの和え物と、御飯にお味噌汁。

フンパツしたんだから、これで元気になってくれないと、

困ります。